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保健品行业资讯
紫苏的研究进展
2024-03-19
我们已经明确了紫苏的化学成分及应用价值,它不仅具有药用和保健的双重价值,而且在食用和精细化工方面亦有极其广泛的开发前景,值得我们进一步的深入研究和开发利用。
纳豆史话之一
2024-03-11
纳豆的生产工艺说明
2024-03-04
为什么说纳豆是最好的健康食品?
2024-02-27
日本《至宝的传统食品- 纳豆》一书将纳豆称为“世界上最好的健康食品”。日本将纳豆作为日常饮食的必备食物, 纳豆科学研究和食品工业在近年来发展迅速, 取得了巨大成绩; 而我国有关纳豆的研究从上个世纪 90 年代中后期才逐步开始, 纳豆食品工业的发展也是刚刚起步。因此, 有必要研究日本纳豆食品工业的生产、纳豆食品消费发展状况, 以便为我国纳豆食品工业的发展提供可供借鉴的经验。
高血压判定标准改变啦!患者瞬间增加几亿,你中枪了吗?
2024-02-18
日本拟制定纳豆国际标准!中国更应该!!
2024-02-05
近年来,中国中央电视台、北京等各大地方电视台很多健康节目在介绍日本人长寿的秘诀时提到了纳豆。现在在大城市的超市都可以看到纳豆,甚至还有与纳豆菌配套销售的家用纳豆机。