研究发现甜味剂甜菊糖具有改善肝脏健康的潜力

根据一项新研究，一种称为甜菊糖的常见甜味剂已与一种称为脂肪肝的常见病症的潜在改善有关。这项研究来自于洛杉矶儿童医院，专家们评估了这种糖类替代品对肝脏健康的影响。根据研究结果，目前正在进行一项进一步评估效果的临床试验。

糖被认为与许多健康问题有关，包括从2型糖尿病到某些类型的癌症的发展。同样，过量的糖分消耗也可能推动肥胖症的发展，并刺激非酒精性脂肪肝等疾病的发展。由于这些原因，许多人转向合成和天然的糖替代品，其中后者包括甜菊糖，一种从植物提取的甜味剂。这项新研究考察了这些甜味剂可能对肝脏健康有什么样的影响，包括其减少肝脏疾病迹象的潜力。

该研究涉及到一个临床前模型，用于测试甜叶菊提取物和三氯蔗糖，这两种常用的甜味剂常用于甜点和甜饮料中。研究人员发现，与糖相比，甜菊糖能改善与脂肪肝相关的标志物，并降低葡萄糖水平。此外其还能降低肝脏中的脂肪量和纤维化。根据研究负责人Rohit Kohli的说法，这些积极的影响可能是由于肠道细菌的变化和细胞压力的减少。然而，更多的研究是必要的，这也是临床试验的意义所在。