14、多吃胡萝卜的确有益眼睛，但不是谣传的“胡萝卜切开长得像眼睛，多吃可以促进眼部供血”，而是因为胡萝卜中富含β-胡萝卜素，摄入后可以转化成视黄醇，适量的视黄醇对眼睛是有益的。

15、芹菜中的钙含量在蔬菜中比较高，但植物中的钙吸收率比较低，芹菜长得像骨骼，但是它对骨骼的强化作用并不大。

16、红酒虽然长得像血液，但每天一杯红酒，并不能养生。酒没有安全剂量，只要喝了，就会增加各种疾病的风险 [6]。

17、喝酒真的会长痘[7]。

18、喝骨头汤不补钙，但熬出奶白的汤脂肪很多。

19、吃猪脑、猴脑都不补脑，六个核桃也不行。

20、核桃营养价值高，不是因为长得像脑子，是因为富含n-3脂肪酸。同为坚果类的杏仁、榛子也可以。但每天六十个核桃，会长胖。坚果类每天推荐吃30g，大半个鸡蛋大小。

33、截止目前的研究发现，吃辣不会引起长痘，但吃咸容易长痘[12]。

34、追求高营养价值，不如尽可能保证饮食多样化。保证种类多，也要控制总摄入量[13]。

35、减肥茶减的是身体里的水分，脱水可能导致皮肤弹性下降、眩晕、休克，甚至对大脑、肾脏、肝脏造成严重损伤。

36、其他减肥产品、减肥药同理。

37、火龙果不能排毒养颜，它只是一种吃起来不太甜、但相对于其他等体积的水果，火龙果糖分极高。

38、加了沙拉酱的蔬菜沙拉，可能热量比你正常吃一顿饭还要高，想吃蔬菜沙拉可以选择低卡酱料（例如少放油的油醋汁）。

39、水果燕麦片好吃，糖分也高，热量也高。

40、配料表第一位不是全麦粉的，都是假的全麦面包。

41、全麦面包热量也不低。

42、活菌饮料如果没有保持要求的低温储存条件，留下来的活菌会很少，不能像宣传的那样能促进胃动力帮助消化，只能是一种好喝的甜饮料[14]。

43、代餐粉不能代替正餐，可能营养不良。

44、宣传0脂肪，不代表0糖分；反之，宣传0糖分，不代表0脂肪。

45、一口嚼33下不瘦脸。

46、饮食失调导致肥胖或过度消瘦，都可能会影响月经周期[15]。

47、大姨妈期间，不存在“吃什么都不胖”。

48、饭后用牙签，不如用牙线。

49、喝茶和咖啡牙会变黄，但不可怕，及时漱口、定期洗牙就行。

50、瘦不一定是美，认可自己更重要。

51、洗桑葚掉色是天然色素。

52、草莓形状奇怪是光照影响，不是变异，也不是激素影响。

53、蔬果生长会适量使用植物激素和农药，担心农药残留，可以水果去皮吃。

54、需要剥皮的水果也一定要洗。

55、反季节水果和普通水果的最大区别在于贵。

56、饭后吃水果不会积攒毒素，也不会促进消化，反倒是高糖分水果会加速血糖飙升，糖尿病和肥胖人士少吃高糖分水果[16]。

57、吃水果可以补充维生素，但正常人每天请控制在200-350克[13]，一个拳头大的苹果大概是200g。

58、海鲜类和维C在一起，不会进胃里变成砒霜。

59、酱牛肉变绿色先别丢，观察换个角度色泽是否有变化。如果有变化或颜色消失，那是肌肉纤维产生的光效应，可以吃；如果肉全身发绿，很可能是变质了[17]。

60、小龙虾生活的环境很干净，重金属主要集中在头部和鳃，你只吃虾头以下的部分，中毒可能性很低。担心寄生虫请煮熟了再吃[18]。

61、吃菠菜油菜前焯水，和豆腐在一起也不会得结石。

62、食物相克的理论都是错的，2018年的315晚会已经辟谣，但生豆角的确实有毒，不要吃。 

63、但啤酒和海鲜一起吃，确实容易引起痛风，不是发生化学反应，本身高嘌呤＋高嘌呤。

64、同理，啤酒和胡萝卜白萝卜青萝卜同食产生痛风，请不要怪萝卜。   

65、牛肉和土豆一起吃不会导致肠胃紊乱，只是消化时间不同。

66、香蕉中的膳食纤维没有比同类植物性食物多太多，吃了并不能通便。早起吃香蕉加酸奶腹泻，不一定是香蕉的通便作用，可能是个人空腹导致胃肠不耐受。

75、牛油果和椰子肉的脂肪含量在水果中比较高，想用吃水果替代一部分主食减重，不如选择苹果，性价比更高。[5]。

76、牛奶、羊奶、骆驼奶各有千秋，但牛奶性价比更高，有条件就喝进口牛奶和奶粉。

77、隔夜的水可以喝，弱碱性水是智商税。

78、碱性水和生儿子没关系。生儿生女跟你吃啥都没关系。  

79、酸儿辣女也不靠谱。

80、不要迷信任何手工、古法、纯天然、土产食物，来源正规比价格更重要，打着纯天然无添加的食品要小心致病菌。

81、添加防腐剂等添加剂为了更好的保证食物品质，规范使用下是合理的。

82、有机食品主要是对环境是有益，对钱包无益[19]。

83、微波炉做的菜不致癌，烹饪时不过于靠近，保持合理距离辐射没那么恐怖。