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延缓糖尿病,使命!



糖尿病和相关的代谢综合征,源自于日常生活水平的提高。那么回顾一下历史,与50年前比较,现在中国人的生活水平提高,是粮食吃得更多还是更少?据有关统计数据,我国居民,口粮消费年人均不到80kg,而油脂消费年人均超过12kg,各种肉食消费年人均已经超过65kg,对一些糖尿病高风险人群,其肉食消费已经超过口粮消费,或者说肉食-口粮消费已经倒挂。