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一个预防骨折的简单方法:每天多吃25克蛋白质
发布时间:
2022-12-12 15:00
来源:
一个预防骨折的简单方法:每天多吃25克蛋白质
多吃蛋白质可防骨折
平时怎么吃够蛋白质?
蛋白质被称为“生命的基石”,在身体成长的各个阶段,若摄入不足,会产生不同程度的危害。
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儿童主要表现为生长发育迟缓、消瘦、体重过轻等;
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成年人可出现疲乏无力、体力下降、水肿、伤口愈合慢、皮肤黯淡粗糙、脱发、免疫力不足等症状;
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老年人可能引起肌肉衰减综合征,出现步履蹒跚、平衡障碍等情况。
1 每天都要吃够量
2 优先选择“高质量”
3 搭配吃能“互补”
4 不要依赖蛋白粉
几类人群各有补充“重点”
体质较弱者
爱吃素的人
健身增肌的人
有基础疾病者
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肾功能不全者,应采取低蛋白饮食,并尽量减少植物蛋白质,适当摄入优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、鱼虾等。
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痛风病人,应限制蛋白质的摄入量,从而减少嘌呤的摄取。建议摄入量按每千克体重0.8~1克计算,首选牛奶和鸡蛋食用;限制肉、鱼、禽、虾及干豆类的摄入。
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糖尿病饮食标准中,蛋白质摄入量应当占总热量的12%~20%,其中2/3可从豆类、豆制品和粗粮中摄取,其余1/3应为优质动物蛋白质。成年患者可按每日每公斤体重0.8~1.2克的标准来摄入。对于营养不良、消瘦的糖友,可适当增加到每日每公斤体重1.2~1.5克。
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肥胖超重、冠心病、高血压、动脉硬化的人群,应尽量选择鱼、虾、鸡、蛋、奶、大豆等高蛋白、低脂肪的食物。
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肠胃不好的人群建议少吃或不吃豆类及豆制品,因为它们在消化过程中会产气,可能引起腹胀。